欧洲杯和雪糕的关系是什么_和雪糕的关系是什么意思

1.梦龙雪糕为什么那么贵？

2.国内外著名冰淇淋品牌？

3.以魅力为话题的作文.

4.一杯水上面先结冰还是下面先结冰

　第一名：1、哈根达斯冰淇淋蛋糕

诞生于1921年纽约，风靡全球的冰激凌品牌，被视为冰淇淋奢华体验的象征，至臻品质和优质原料的代名词。哈根达斯只选用新鲜奶油，奶味浓郁，口味纯正，空气含量远低于其他高级冰品，“入口即化”的醇厚触感缠绵于口舌之间。自品牌问世至今，“天然纯正”是哈根达斯一贯的宗旨：只选用优质鲜奶为原料，冰淇淋产品不添加防腐剂。哈根达斯的每一款产品，都融合了精湛的制作工艺和独特的味觉创意：夏威夷果仁的丰盈口感， 太妃脆饼的丰富层次，草莓芝士饼的清新酸甜和醇厚绝配。我们不断创新推出了最近备受推崇的熔岩冰淇淋，它的灵感来源于风靡全球、最受欢迎的甜品，加上别具匠心的浓郁软心酱，层层滋味带来缠绵柔滑的全新口感。

第二名：2、GANSO元祖冰淇淋蛋糕

始创于1981年台湾，上海市著名商标，享有“精致礼品名家代言者”的称号，专业设计制做糕点月饼食品的企业。元祖非常注重产品研发，一直倡导并致力于低糖、低脂、多汁、多纤、新鲜的健康食品路线。我们的MUCH蛋糕、慕思蛋糕和鲜奶蛋糕在同业和消费者中享誉甚高，元祖雪月饼自2004年一经推出，即以其独家工艺、豪华口感、健康诉求形成了中秋佳话，在上海滩乃至全国刮起了“冰凉好个秋元祖雪月饼”的旋风，并以连续4年的上佳业绩一跃成为元祖的代名词。今天，这块元祖红招牌已遍布中国各大城市，并成为家喻户晓的“精致礼品名家代言者”。

　第三名：3、好利来Holiland冰淇淋蛋糕

创建于1992年，十大糕点品牌，国内焙烤行业知名品牌，以蛋糕等饼店连锁系统和月饼等包装食品制造系统为核心业务的食品企业。经过多年努力，现已发展成为生产经营蛋糕、面包、西点、中点、月饼、汤圆等产品为主。自企业创立以来，好利来以优质的产品和服务，赢得优异的市场成绩：通过ISO9001质量管理体系认证、获得“食品安全示范单位”等诸多荣誉，并连续多年荣获焙烤行业比赛金奖……，秉承顾客至上的原则，好利来一直致力于为顾客提供健康、美味的优质产品和令人满意的服务。奉行“爱就在你身边”的企业文化，并在传递爱心和快乐的同时，承担起了更广泛的社会责任！

第四名：4、诺心Lecake冰淇淋蛋糕

诺心食品（上海）有限公司，十大糕点品牌，源自正宗欧洲黄金比例配方，专业从事高端蛋糕及食品研发、生产、配送、销售的B2C电子商务企业。诺心LE CAKE倡导用心烘培，秉持品质用心、服务用心、创意用心的理念，每个季节、日，都会设计不同的产品及包装，用心将诺心LE CAKE打造成您眼中的精致礼物首选之一。我们尊崇欧洲黄金比例配方，烘焙浓情备至的甜蜜礼物，爱与欢乐、爱与分享，由我们为您与家人温馨送上。在制作每一款蛋糕时，我们都认真配制每一款蛋糕的原材料配搭用量，都使用考究工艺进行烘培。每一款蛋糕中都凝结了蛋糕师的用心与专注，专注每一个制作烘培的细节，无论我们进行几千次、几万次的烘培，我们都遵循用心来打造产品、绝不敷衍而制。

第五名：5、米旗Maky冰淇淋蛋糕

知名糕点月饼品牌，始于1994年，大型烘培食品企业，以生产月饼、蛋糕、面包、中西式糕点、卤制品为主的全国连锁食品企业。从创立至今，米旗始终坚持以产品品质为前提的经营理念，不断致力于产品创新和对市场的准确把握，持续保持行业先锋地位。年轻的米旗，一直保持稳健的发展步伐。米旗西安、哈尔滨两大现代工业园于2002、2004年相继建立，用恒温、恒湿、防尘的现代化厂房，引进先进生产设备，包装区域更率先使用十万级净化系统。园区生产条件已达到国际标准，并通过ISO9001质量管理体系、HACCP食品安全管理体系认证。米旗严格按照体系要求，从上游供应商到生产、储运至销售服务进行细致、周密品质管理，确保产品安全、安心、优质。

第六名：6、味多美Wedome冰淇淋蛋糕

创立于1996年，北京受欢迎的面包坊，集中高端法式面包/饼干/蛋糕等的生产/配送/销售为一体的烘焙连锁食品企业。初期主要经营产品包括蛋糕、面包、咖啡、中西式点心、月饼、粽子等，经过多年来不断的发展与成长，目前产品的种类已扩展至味多美法式面包、饼干、老婆饼、蛋挞、芝士蛋糕、巧克力蛋糕、下午茶蛋糕、生日蛋糕、乳酪蛋糕以及婚礼蛋糕、商务庆典蛋糕。除了丰富多样的实体产品，更提供种类多样的味多美网上订购、团购、味多美卡、月饼卡、充值卡、提货卡，为广大消费者提供了多种消费选择。

　第七名：7、ParisBagutte巴黎贝甜冰淇淋蛋糕

韩国历史悠久的超级连锁面包店，艾丝碧西属下烘焙食品品牌，提供正宗法式面包、新鲜三明治、美味蛋糕、纯正咖啡等健康美味产品。巴黎贝甜以60年的烘焙经验及用新鲜、高级材料的公司宗旨为消费者提供健康美味的产品。巴黎贝甜绝大多数的产品都是现做现卖的。现做现卖的经营方式让中国顾客第一次有机会体验真正“新鲜”的面包。同时巴黎贝甜背后有着韩国总部强大的产品研发力量做支持，在新产品的研发速度也是非常迅速的，这样我们就能在最短的时间之内来满足消费者。

第八名：8、85度C冰淇淋蛋糕

85度C，主营咖啡和甜点的时尚餐饮连锁店，面包取现场烘焙制作/当天售卖的模式，以五星级的品质与平民化的价格赢得众多消费者的亲睐。85度C本着“创造甜蜜的幸福滋味”的愿景，坚持“追求五星级的品质，平价消费”的经营理念，为大陆、台湾、美国、澳大利亚等国家和地区的广大消费者带来前所未有的消费新体验。85度C主要经营咖啡、果汁、茶饮料、面包、蛋糕等产品，面包取现场烘焙制作，当天售卖的经营模式。为保证品质与口感，85度C首创“冷面团”概念，由中央工厂生产“冷面团”，送至各门店后现场烘焙制作，面团仅限当天使用，隔日报废，此举大大提高了面包的新鲜感和美味度。

　第九名：9、BreadTalk面包新语冰淇淋蛋糕

源自新加坡的精品面包蛋糕连锁品牌，时尚前卫的面包烘焙坊，以经营面包为主业的上市公司，被誉为面包界的“星巴克”。至今BreadTalk的业务已发展到印尼、菲律宾、科 威特、马来西亚、中国、中国香港、泰国、印度、韩国、阿曼、巴林、卡塔尔等国家和地区，在各地普获好评，国际上也享誉盛名。目前，BreadTalk品牌深入人心，风靡了整个新加坡，所到之处掀起了阵阵精品面包烘焙的热潮。特别在年轻人当中，BreadTalk成为了他们追求时尚生活的方式。

第十名：10、21Cake冰淇淋蛋糕

21Cake，由最初确定的21款经典蛋糕而得名，只做新鲜的方形蛋糕，专业从事高端食品研发、生产、销售的企业集团。为了给客户提供最优质的服务，集团精心打造了从产品研发、生产到销售、配送的服务。公司崇尚纯天然、绝对环保的朴素生产理念，传承了大部分手工工序，在确保质量的前提下添加了无限创意于其中。集团的主打产品是我们来自欧洲的方形蛋糕，高调的原料和低调的宣传，造就了出乎意料的市场口碑。公司秉承“踏实、严谨、以人为本”的经营理念和“快乐工作、创意无限”的工作理念吸引了众多的行业精英，为了将“廿一客”打造成食品行业中的艺术品而全力拼搏。我们享受过程的艰辛，同时展望未来的收获，希望您也能成为我们快乐团队中的一员！

梦龙雪糕为什么那么贵？

这里是前十名的M?0?2venpick: 是来源于瑞士的冰淇凌，在欧洲有好多他的小店。Movenpick和其他瑞士造的食品一样都是纯天然的，没有任何人工添加剂，味道棒极了，不过价格偏贵。在瑞士，一本的冰激凌一个球一般5瑞郎左右，而Movenpick要8个左右...不过考虑到人家是国际品牌，自己有没尝过，回国也没有..所以当时欢还是忍痛买了两个球...><

Iceason: 来源于意大利的很奢侈的纯手工冰激凌，他们的口号a healthy and fashionable life，所以和所有意大利造一样，Iceason一出生就烙上了奢华的印记...不过一到中国来好像就变味了...变得谁都去的起了..唉，还是中国人有钱啊...记得当初在罗马第一次见到这个店时，对这个牌子一点都不知道，只是被他那华丽的装修所吸引...(其实也不是很华丽，但你知道意大利的房子都很破，所以...反衬下...= =+)当即决定进去尝尝～在经过和老妈的一番讨价还价之后，终于尝到了冰激凌～～～美味～～不过奶油味道重了些，甜味不够...欧洲人的口味啊...= =+

Coldstone：美国品牌，也是很有历史的，记得她的老顾客都经历过三个阶段：like it ->love it -> gotta he it.由于欢没有去过美国，所以不难猜到这家店欢不是在美国吃到滴～是在巴黎啦～记得是在逛完协和广场（好象是叫这个）之后，在小巴黎乱逛的时候看到的，很现代的店，和旁边古旧的小酒吧反差很大，吃完以后记得当时的第一感觉就是被骗了...还没有 老北京雪糕 好吃呢...= =+

Haagendazs: 这个大家应该很熟悉～在国外也就是普通的冰激凌牌子到国内竟然成了高档产品...鄙视下...= =+ 要是说高档那还要说意大利造～无论什么东西，只要有意大利纯手工制造的字样那就马上身价百倍...如果大家看过世界十大奢侈品品牌排行榜就明白了，其中有六家都是意大利的...都不知道怎么说了，意大利这个西欧最穷的国家，竟然拥有欧洲几乎所有最高档的品牌...Haagendazs,一句话，一天不如一天了...现在也就每年八月十五的冰激凌月饼还能让人期待下...

Cecilia：这个是重点推荐的...太好吃了...而且绝对健康...低脂，低糖...而且先=现做现买现吃...服务超好...而且环境优雅...超级浪漫...绝对是和情侣们去享受生活～～有句话怎么说?你的柔情，由我融化...爱她就带她去吧～～她一定会爱死你滴～

Alps：听说过，可惜没见过...据说是皇室的冰激凌?不知道怎么样...谁吃过啊?给欢介绍下～

Yogen Fruz: 加拿大品牌，酸奶+水果的品牌...听说过没见过...= =+据说国内有了～有机会试试～～

Dairy Queen：又是大家熟悉的啦～～不说了～～暴风雪，倒杯不撒，确实很有特色～～

国内外著名冰淇淋品牌？

梦龙雪糕为什么那么贵呢？实际上主要有四个方面原因，一是好吃，二是材料优质，三是加工工艺过硬，四是品牌效应。

先说好吃，这个吃过的人都知道，可以买一个梦龙吃吃看，再买一个一两块的巧克力脆皮奶油雪糕做个对比，相信只要是味觉正常的人都知道哪个好吃，梦龙那味道确实是过硬的。

再来说材料，可以看一个梦龙的配料表，再看看便宜雪糕的配料表。首先可以看到梦龙的巧克力脆皮，巧克力占比高达32%，这个比例可以说是很高的。梦龙的巧克力不是那种代可可脂，而是货真价实的巧克力液块做的巧克力，还有奶油方面，也是无水奶油和奶粉，而不是那种廉价的植物奶油。而那种便宜的雪糕配料表里呢，含有蛋黄粉，大豆分离大白，增稠剂等物质，这些东西可以加大雪糕的奶油口感，特别是增稠剂，可以让很稀的东西变得粘稠，如果从来没吃过好的奶油可能不觉得什么，但是但凡吃过好的就不会再吃这一种了，口感跟真正的奶油没法比。

还有一个是加工工艺，梦龙作为一个十分成熟的产品，加工工艺十分精湛，口感细腻。有人曾经有过对比，梦龙跟普通的脆皮雪糕，梦龙在化冻成为粘稠液体后再次冷冻起来，基本可以成型，而普通雪糕呢，化冻以后就成为一团浆糊了，再也没法还原。有人还专门做过，证实了这一点。从这来看，梦龙的制造工艺确实要比普通的雪糕好一些。

最后一个还有品牌效应，梦龙雪糕是和路雪旗下的品牌，而和路雪呢，它后面的总公司是快消巨头联合利华。像什么可爱多，百乐宝等都是和路雪下面的品牌。自从和路雪进军我国冰淇淋市场以来，每年都会投入巨资拍广告，这方面的费用也不小。再者说，梦龙系列在我国就是要打造高价位高品质雪糕的形象，维持较高的价格是它的品牌需求。

关于梦龙，实际上我对这个品牌印象很深刻的。记得当时在高中时候，有次夏天买雪糕，随便拿了一只。那时候我一天的饭钱也不过六七块钱，买个雪糕一般都是一块五毛的，不会超过两块钱，结果人家刷卡直接刷了一个六块出来，吓了我一跳。那时候年纪小，面子薄，拿了以后就不好意思退掉了，只能硬着头皮刷卡付账。小心翼翼的吃完以后，这才发现梦龙真的跟自己以往吃的各种雪糕都不一样，就好像是另一个世界的雪糕，味道实在是棒。不过那时候也没钱，吃过一次以后再也不敢去吃了。

现在梦龙依旧算是比较高端的雪糕品牌，不过近几年，出了多款国产高端雪糕品牌，价格比梦龙还要高出一倍，但就我个人试吃感觉而言，口感上并没有胜出一倍。这样看来，梦龙已经不算是特别贵的雪糕了。

以魅力为话题的作文.

哈根达斯 它的香草来自非洲的马达加斯加，草莓来自美国的俄勒冈，巧克力来自比利时，咖啡来自巴西。它是由经过挑选的特别优质的配料，做成的高级品味的冰淇淋，它就是哈根达斯。自从1996年入驻中国以来，深受各个阶层的欢迎。它不仅是一种冰淇淋品牌，而且成为一种冰淇淋文化。深深影响着每一个热爱冰淇淋的人。 哈根达斯冰淇淋的品种有华夫筒、香蕉船、单球圣代、鲜果烈焰冰淇淋等多种。价位一般在25-79元之间。 天使冰王 天使冰王于1981年由美国人法兰克先生创立，始创于美国的阿肯色州小石城。它的名字来自 The Country’s Best Yogurt 全城最好的乳果雪糕)。它的分店遍及世界60多个国家，全球超过4000多家店面。美国前总统克林顿都是它的忠实拥趸之一，夫人希拉里也曾经是它的董事局成员之一。 天使冰王乳果雪糕的特点是它拥有丰富的活性乳酸菌，并且低脂肪、低热量、低胆固醇，它口感爽滑，放在嘴里，是一种特别的享受。天使冰王的产品主要有硬实乳果雪糕、芭菲杯、香蕉船、震撼冰王、天使特饮、乳果浮冰、乳果奶昔等。价位在18-35元之间。 Baskin ros 1945年，伯特·巴斯金和欧文·罗宾斯在加利福尼亚的洛杉矶创立了巴斯金·罗宾斯冰淇淋公司。便推出了“31种风味”(每月31天，每日一味)新概念。目前公司的5000多家分店遍布世界六十多个国家。1993年进入中国以来深受消费者欢迎，仅在北京就有十多家连锁店。 巴斯金·罗宾斯冰淇淋的款式多种多样，有水果类冰淇淋，无糖类冰淇淋，还有低脂类。不管什么口味的人，都会在这里找到心仪的一款。它的品种也很多，有圣代、奶昔、香蕉王、小丑甜筒等。价位在12-46元之间。 聚乐多 聚乐多冰淇淋是来自于意大利的艺术冰淇淋，据说聚乐多的总裁格兰德先生在寻访意大利和欧洲许多冰淇淋之后，在罗马的一位西西里的冰淇淋大师-Mr·Russo那里找到了他想要的冰淇淋。自此之后，聚乐多冰淇淋在全球扩展开来，来到中国之后，也颇受欢迎。 聚乐多冰淇淋冰冻得很硬，口感也轻，食用后，身体会感到很舒服。并且它的冰淇淋都非常新鲜，原料多选应季的水果，制作加工也非常快，所以在冰淇淋中总是有一种新鲜的水果清香钻进的你的鼻子里，清爽怡人。聚乐多以圣代为主。价位在16-59元之间。 伊兰朵手工冰淇淋 意大利伊兰朵手工冰淇淋以其现场的手工制作而闻名，它一般在后台制作，在前台出售，绝对保证新鲜，它的水果原料也是有专门的人员在当地精挑细选，绝对新鲜，配料也是纯天然的。这样就使它营养美味，深受青睐。目前它在京城开有四家连锁店。 伊兰朵手工冰淇淋放在嘴里清凉爽口，是夏日里不可多得的美味，它主要以圣代为主，口味有16种，可任意挑选，随意搭配，有特拉米酥的，核桃的，香草的，卡布其诺的，苹果的，猕猴桃的，等等的，其中最具有意式风味的是特拉米酥，它是由脆果，曲奇混合奶油制成，味道轻软香脆，是店员极力推荐的品种。伊兰朵的价位在10-20元不等。 DQ 1938年DQ的鼻祖在美国尝试制作冰淇淋新产品。他发现从冰淇淋机中的流出来的软质冰淇淋要比冰冻过后的尝起来更好吃一些，于是他就开始推销这种产品。这就是今天的Dairy Queen 奶品皇后)。 DQ在京城有21家连锁店，可称得上连锁店最多的一个，这也足见京城百姓对它的喜爱。 DQ的冰淇淋都是软体冰淇淋，经过均匀搅拌后，有倒杯不洒的美誉。它的种类有香蕉船、蛋卷、脆皮、暴风雪、新地、奶昔等。其中以暴风雪最受欢迎，它的口味有十几种之多，新出一款蓝梅口味，有蓝梅脆果和水果两种，可以去品尝一下。它的价位在6-20元不等。 GREENAU 1982年，GREENAU诞生于美国的加州，在全球的20个国家有售，年销售额超过10亿美元。格林奥一直只选用最优质的，纯天然的原料制造，口感香软幼滑，让人唇齿留香。 格林奥的品种很多，有茶叶、珍珠、中药、辣味、油炸冰淇淋等。中药冰淇淋利用人参、天麻、田七、枸杞等中药精制而成，在享受这种冰淇淋独特的口感的同时，也得到了身体上的滋养，可谓一举两得。另外，辣味冰淇淋，火红的色泽，如朝天椒般的造型，叫人爱不释手。它的价位一般在2-38元不等。 HAPPY HARRY 去年来到北京的美国加州的冰淇淋品牌开心哈利，历经二十多年成长起来，去年来到了北京。随着它的来到，它带给了京城百姓一种全新的冰淇淋理念，那就是：大口吃冰淇淋，尽情享受生活。 开心哈利冰淇淋用最优质、纯天然的原料制造，它有蛋白奶、果蔬鲜汁、花卉、珍珠、巧克力冰淇淋等十几种。珍珠冰淇淋是以天然珍珠为原料制成的新型冰淇淋美食，具有祛病强身，美容养颜的功效，深受女性钟爱。花卉冰淇淋融汇了菊花、玫瑰、茉莉等花卉的天然植物精华，清热去火，润肺强身。它的价位在5-20元不等。 和路雪 和路雪（中国）有限公司是1993年成立的。冰淇淋是如此特别的东西，它可以做成各种形状，充满想象力。孩子们是最热衷冰淇淋的，短短的冰淇淋一刻，会让他们得到大大的满足。而大人通过冰淇淋，又拾起童年的回忆。 不过在不同的国家有不同的叫法，比如在英国和东南亚名为Wall's （中文名字：和路雪），在澳大利亚名为Streets，在巴西是Kibon，在意大利是Algida，德国是Langnese，荷兰是Ola。

一杯水上面先结冰还是下面先结冰

　魅力是什么？魅力是一股清泉，引你走到源头；魅力是什么？是一朵芬香扑鼻的花，五彩缤纷；魅力是什么？是雨后清新的泥土，气息非凡。魅力是什么？是一块五彩斑斓的石头，独一无二。每个人都具有着与众不同的魅力，那种魅力是从内心散发出来的。

　　　　　　　　　　　 魅　　 力

魅力是什么？魅力是一股清泉，引你走到源头；魅力是什么？是一朵芬香扑鼻的花，五彩缤纷；魅力是什么？是雨后清新的泥土，气息非凡。魅力是什么？是一块五彩斑斓的石头，独一无二。每个人都具有着与众不同的魅力，那种魅力是从内心散发出来的。

经常有人说魅力就是外表的高雅和俊美，其实不是的，它是发自于内心的，我曾见过一个很有魅力的人

记得那是一个金秋的早上。阳光抚媚，万里无云。我匆匆的穿上外套向学校走去，由于１１点才上课，我在路上顺便买了一根冰棍就听见有许多的人在议论：＂这鬼天气，都秋天了，还这么热；真是的。＂说着，那刚刚买了一瓶水的叔叔，只见头朝天，手举着水。咕嘟咕嘟一口气喝完啦，正巧我的冰棍快吃完了，心想：前面有个垃圾桶，那么远，还是将它就地解决吧，反正也没人看到。我正这样想呢。只见，远处的汽车站走来了一位姐姐，看年龄比我大不了多少，她缓缓的走过来，走得那样轻盈，我静静的看着，发现她长得很美很美：刘着斜刘海儿，个子１米６５左右，穿着一件白色的轻纱似的上衣，下身是个超短迷你裙，头上卡着一个发卡，粉红色的；上面还有着一个蝴蝶结，脚上穿着紫色布靴子。眼睛大大的，看起来很水灵，长长的睫毛上沾着一滴晶莹剔透的泪珠，可能是发生过令她不愉快的事吧。这个姐姐长得很像坠落在人间的天使，给人一种完美的感觉。但是之后她的行为并不能令我赏心悦目：她也买了根冰棍，但仅仅只尝了一小口，可能是不好吃，就扔啦，她将雪糕仍在了地上，让它一点点的化着。此时，有许多的人经过这里，可他们都当作没看到，扬长而去，甚至有一位阿姨，宁愿踩着雪糕过去，都没去捡起，我再一次看了看化着的雪糕，让它把一如既往干净的大地玷污着，甚至还有一种冲动去捡。但我过于爱面子也没有去理视，想的将计就计，连自己的雪糕包装袋一并仍在了那里。

没过多久，又来了一位大约４０多岁的阿姨，长相比起那个姐姐来说是，天壤之别，

可能也就是因为这个天壤之别，使我受益终生。那个阿姨买了一瓶矿泉水，坐在那里喝着，大约喝了一分钟左右，她看到了我和那位姐姐所谓的＂杰作＂，脸色变得暗淡，紧锁眉头。

放下水，到卖水的阿姨那里借了个扫把，把那地上的雪糕扫掉啦，此时，我再看看身边的那位姐姐，早已逃之夭夭了。我还傻愣愣的站在那里，一动不动，直到悦耳的１１点钟声传入我耳边的那一霎那，我的身子震了震。不知什么时候，我的脸已经红了起来，那位阿姨早已捡起我们所谓的＂杰作＂走了，走得好远好远，当我发现卖水的阿姨双眼盯着我时，我才羞愧的跑了。

这仅仅发生在１０分钟，使我看到了两种截然不同的魅力，当然，我认为第二种魅力更令人敬佩，欣赏。这种魅力是从内心散发出来的，具有着独特性。魅力它来自于一个人的人格，实际上是一种感染力，它是发自与内心的善良，宽容。是一种独特的力量，吸引着你，感染着你，熏陶着你。曾有人问我　，什么是魅力？世界上最美丽的东西是什么？

我回答：“水晶？或者是花？”而我的回答并不令她满意，现在我明白了，世上最美丽的是微笑，那种的微笑具有这独一无二的魅力！

这篇作文来源：初中作文网 ://.easyzw

答：上面先结冰。原因是：

1.杯子里的水会汽化蒸发，蒸发是一个吸热过程，水蒸气带走杯子水表面的热量

2.杯子中的水受重力影响，在水平高度不同的情况下，水杯底部的水密度比水面的密度高，水杯底部的压强比水面高。纯水结冰是一个体积增长的过程，压强大不利于水结冰

下面摘一点初中的水知识

液态水加热可使其汽化，实际上在其他任何温度下水都可以小规模地汽化，我们把这一现象叫水的蒸发，比如一年四季晒在外面的衣服都有可能晒干，这就是因为水的蒸发的缘故。为什么在任意温度下水分子都能蒸发？因为从水分子的角度来说不是每一个分子在每一个时刻都有完全相同的能量，那些由于各种原因而具有相当大能量的分子比较容易挣脱其他水分子的束缚而离开群体。从微观角度来说是少数的受束缚的水分子变成了可任意移动的水分子，从宏观角度来看就是液态水汽化了。当然在这一过程中，水是要吸热的。炎热的夏天洒一点水在手臂上或是自己体内冒出一点汗水，感觉是如此凉快，就是因为水在蒸发过程中带走了人体体表的热量

比热是指将1克物质每升高1所要的热量。在一切固态和液态物质中，除氨之外，水有最大的比热，通俗地讲它能吸收大量的热而温度改变不多，这就是夏天在水边感觉更凉快，冬天在水上感觉更加冷的原因。在地球的海洋地区，由于水的调节，它的温度变化范围在-2℃到35℃之间，所以一般沿海地区都是冬不太冷，夏不太热，而在陆地干燥地区如沙漠里，其温度可以在-70e到57e之间变化，而在没有水的月球上其温度则可以在-155℃到135℃之间变化。当气温下降时，水会因为温度降低而放出大量的热以增高周围环境温度；当气温升高时，水会吸收大量的热而减低周围环境温度的升幅。